Nutrie v kuchyni

• Rajčata spařená a oloupaná nebo konzervovaná ( raději v bio kvalitě a pozor na přidanou sůl ve složení )
• Voda
• Tymián
• Jáhlové vločky

Rajčata pokrájet, krátce podusit, přidat špetičku drceného sušeného ( nebo čerstvého ) tymiánu, s trochou vody rozmixovat.

Do polévky vložit 1- 1,5 lžíce jáhlových vloček a ještě krátce provařit.

Jako vložku do polévky lze použít i vařenou rýži nebo posekané vlasové nudle.

Pro mladší děti celou polévku rozmixovat v hladký krém.

Pro lepší barvu je možné do polévky přidat lžíci rajského protlaku. Jsou ovšem velké rozdíly ve složení - hlavně v množství použitých rajčat a v obsahu soli. Proto je třeba složení hlídat, zvlášť pokud protlak přijde do pokrmu určeného pro kojence a batole.