Jahodovo-banánový pudink
- 1 ks banán velký
- 6 ks jahody
- 3 kl škrob x vanilkový pudink v bio kvalitě
- voda vhodná pro kojence + sunar
Jahody pokrájet, podlít malým množstvím vody, zahřát k varu, přidat pokrájený banán a chvíli prohřát.
Rozmixovat dohladka.
Vmíchat škrob / pudink rozmíchaný v malém (!) množství vody a ještě asi 2 minuty nechat probublat a zhoustnout.
Pudink možno nechat jen tak v rosolovité želé konzistenci, případně lze zjemnit vmícháním sunaru. Ten vmichávat až do zchladlého pudinku.
Přislazovat není třeba, banán pudink osladí dost.
Množství potřebného škrobu k dosažení ideální konzistence se může lišit v závislosti na množství použité vody a na velikosti použiteho ovoce :-) je třeba doladit v průběhu vaření....